बेकरी की दुकानों पर छापा, तीन दुकानों से लिया गया नमूना

आनंद कुमार चौबे (संवाददाता)

सोनभद्र । क्रिसमस पर आमजन को सुरक्षित खाद्य और पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए मंगलवार को दूध एवं उससे निर्मित मिठाइयां, केक, पेस्ट्री, कुकीज, चॉकलेट सिरप, तेल, घी, वनस्पति और नमकीन आदि के विरुद्ध जनपद में 21 दिसम्बर से 24 दिसम्बर 2020 तक विशेष अभियान चलाया जा रहा है।

इसी क्रम में आज खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने रेनुकूट बाजार स्थित खाद्य विक्रय प्रतिष्ठान में0 अमृत बेकरी से खाद्य पदार्थ पेस्ट्री का नमूना, में0 स्टार बेकरी से खाद्य पदार्थ केक का नमूना तथा में0 खाटू श्याम इण्टरप्राइजेज से खाद्य पदार्थ केक का नमूना संग्रहित किया गया।

इसके अतिरिक्त खाद्य विभाग की टीम ने गत 22 दिसम्बर को ओबरा बाजार सुमन नगर वार्ड नं0-15 स्थित इस्तेखार अहमद खान की खाद्य विक्रय प्रतिष्ठान से खाद्य पदार्थ केक तथा उरमौरा राबर्ट्सगंज से शिव मंगल दास से खाद्य पदार्थ भैंस का दूध का नमूना संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक को जॉच हेतु भेजा गया था। खाद्य विश्लेषक की रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार आवश्यक अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।

टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण प्रमोद कुमार सोनकर, मयंक शंकर दूबे शामिल थे।

जिला अभिहित अधिकारी ने बताया कि “आम जनमानस को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के अनुरूप खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने के लिए लगातार कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी।”



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