दो स्थानों से संग्रहित खाद्य सामग्री के नमूने जाँच के लिए भेजे गए प्रयोगशाला

आनन्द कुमार चौबे (संवाददाता)

सोनभद्र । आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ तथा जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में आगामी नवरात्रि/दशहरा पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थां के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु सिंघाडे का आटा, कुट्टू का आटा व अन्य फलाहार की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व हानिकारक रसायनों द्वारा कृत्रिम रूपमें पकाये गये फलों के भण्डार/विक्रय को प्रतिबन्धित करने के उद्देश्य से 19 अक्टूबर से 24 अक्टूबर तक विशेष अभियान चलाये जाने के निर्देश के अनुपालन में अभिहित अधिकारी के आदेश के क्रममें खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा आज राबर्ट्सगंज बाजार स्थित खाद्य विक्रय प्रतिष्ठान केशरी प्रतिष्ठान से सिंघाड़े का आटा नमूना व पन्नुगंज रोड से बादाम का नमूना संग्रहित किया। संग्रहित नमूनों को खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को जाँच के लिए भेजा जा रहा है। खाद्य विश्लेषक की रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अन्तर्गत नियमानुसार आवश्यक अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा नमूना संग्रहण के साथ-साथ शासन के निर्देश के अनुपालन में भारतीय मिठाईयों को रखने हेतु प्रयुक्त कन्टेनर/ट्रेपर बेस्ट बिफोर डेट अनिवार्य रूप से तथा डेट ऑफ मैन्युफैक्चरिंग स्वैच्छिक रूप से प्रदर्शित करने हेतु निर्देश दिये गये हैं।

टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण मयंक शंकर दूबे, प्रमोद कुमार सोनकर शामिल थे। आम जनमानस को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के अनुरूप खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने के लिए लगातार कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी।

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