सर्दियों में कफ से बचना है तो इन चीजें से रहें दूर,जानिए क्या खाएं


सर्दियों में अक्सर खांसी और कफ की समस्या होती है। यूं तो खांसी के जरिए शरीर में जमा बैक्टीरिया और अन्य गैर-जरूरी पदार्थ बाहर निकलते हैं तथा खांसी अपने आप भी ठीक हो जाती है, लेकिन यदि कफ वाली खांसी बार-बार या लंबी समय से बनी हुई है तो यह चिंता का कारण हो सकती है। www.myupchar.com से जुड़े एम्स के डॉ. नबी वली के अनुसार, ‘कफ या बलगम का बनना शरीर की नेचरल क्रिया है। एक दिन में शरीर में कम से कम 1 से 2 लीटर कफ बनता है, लेकिन जब इसका निर्माण ज्यादा मात्रा में होता है तो परेशानी खड़ी होती है। इसका सीधा असर मुंह, नाक, गले, साइनस और फेफड़ों पर पड़ता है।’ यह कफ कई बार सांसों की बदबू का कारण बनता है। यदि कफ एक महीने या ज्यादा समय से बना हुआ है तो डॉक्टर को तुरंत दिखाना चाहिए।
सर्दियों में कफ से बचना है तो इन चीजें से रहें दूर:
– दूध कफ को बढ़ाता है। खासतौर पर रात के समय दूध पीने से कई लोगों को खांसी और कफ की समस्या रहती है। इसे बचाव का तरीका है हल्दी। हल्दी किसी भी रूप में ली जाए, खांसी और कफ के लिए फायदेमंद है।

– वसायुक्त चीजों से दूरी बनाए रखें। खासतौर पर डेयरी उत्पाद जैसे मक्खन, दही, छाछ। ये खांसी और कफ का कारण बन सकते हैं।

– गर्म तासीर वाली चीजें खाएं जैसे गुड़, पिण्ड खजूर, बादाम, खसखस। इससे शरीर में गर्मी बनी रहेगी, गले को राहत और कफ से मुक्ति मिलेगी।

– कफ से छुटकारा पाने का सबसे सही तरीका शहद है। इसके सेवन से गले पर एक परत बन जाती है और खांसी में राहत मिलती है। यह एक तरह से औषधि का काम करता है। ब्रिटेन में नेशनल हेल्थ सर्विस के अनुसार, शहद और नींबू का सेवन किसी भी दवा से बेहतर इलाज है।

– अदरक, सौंठ और तुलसी कफ के रामबाण इलाज हैं। इन्हें किसी भी रूप में डाइट में शामिल करने पर फायदा होता है।

– काली मिर्च का पानी खांसी और कफ का जांचा-परखा इलाज है। 15-20 काली मिर्च को दो कप पानी में उबालकर, इस पानी को शहद मिलाकर पिया जाए तो फायदा होता है।

– यदि कफ हो रहा है तो मांसाहार का सेवन करने से बचें।
– प्याज और नींबू को भी इस बीमारी का रामबाण इलाज बताया गया है। 1 प्याज को पीस लें और नींबू का रस मिलकर उबाल लें। इस पानी को पीने से कफ खत्म हो जाता है।
– सर्दियों में सलाद का सेवन बढ़ाएं। खासतौर पर गाजर में विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कफ समेत कई बीमारियों का कारगर इलाज है।
– सुबह और रात में नमक वाले गर्म पानी के गरारे करने से भी गला साफ होता है।
– जिन लोगों को कफ की समस्या अधिक है, वे ठंड से दूर रहें। शराब और सिगरेट जैसे नशे का सेवन कम करें, क्योंकि इनका प्रतिकूल असर शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता पर पड़ता है।
– डॉ. नबी वाली के अनुसार, खांसी और कफ से छुटकारा पाने के ये घरेलू उपाय कारगर हैं, लेकिन कफ लंबे समय तक बना रहे, उसके साथ खून आए, छाती में दर्द हो और सांस फूलने लगे तो बिना देरी के डॉक्टर से मिलना चाहिए।


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